苏菜菜谱-江苏菜肴，苏菜制作教程，最全的苏菜菜单大全 Scarica da App Store di Apple
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苏菜菜谱-江苏菜肴，苏菜制作教程，最全的苏菜菜单大全


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Stili e tendenze Cibi e bevande
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江苏菜用料以水鲜为主，刀工精细，注重火候，擅长烛、烟、熄、糯，追求本味，清鲜本和，咸甜醇正。代表菜拆烩大鱼头、清蒸鲥鱼、野鸭菜饭、清炖蟹粉狮子头、双皮刀鱼等。